Статья рассказывает о 10 самых вредных продуктах, которые следует исключить из рациона, если вы хотите похудеть и сохранить здоровье. Среди них - чипсы, газировка, фаст-фуд, майонез, соль, сахар и алкоголь. Для замены этих продуктов автор предлагает использовать натуральные и полезные альтернативы.
# Здоровье
Руккола – любимая пряность средиземноморской и кавказской кухни. Она идеально подходит для овощных салатов, закусок, пасты, ризотто, пиццы, блюд из мяса, морепродуктов, сыра и соусов. Руккола тонизирует организм, укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ и вес тела, повышает уровень гемоглобина в крови, препятствует отложению солей и образованию холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Рукколу рекомендуют при цинге, язвенной болезни желудка, нарывах и гематомах, малокровии, а также для профилактики раковых заболеваний. Также руккола помогает при недостаточной лактации у кормящих матерей. Ботаническое название рукколы – Eruca sativa – происходит от латинского слова eruca, означающего «гусеница». Внешне руккола напоминает одуванчик. Руккола считается «виагрой для бедных» в Италии.
Статья рассказывает о влиянии популярных напитков на организм человека. Приводятся рекомендации медиков по употреблению воды, молока, чая и кофе. Описываются полезные и вредные свойства каждого напитка и их влияние на усвоение железа, цинка и кальция. В конце статьи даются советы по правильному употреблению зеленого чая.
Ученые из Университета Висконсина доказали, что мысли являются основой здоровья. Чем чаще мы думаем о неприятных вещах, тем больше рискуем заболеть, а чем чаще думаем о приятном, тем меньше шансов оказаться у врача. Исследование показало, что 'негативные' мысли активируют префронтальный отдел правого полушария головного мозга, тогда как 'позитивные' приводят к повышению активности той же зоны левого полушария. Психосоматика наблюдает связь психики и сомы, и наши болезни являются результатом наших мыслей.